Quelles sont les caractéristiques de l'écriture réflexive, de l'écriture professionnelle? En quoi l'écriture favorise-t-elle la professionnalisation en éducation et en formation? Entre prescription et réalité, transcription et transformation, conformité et singularité, l'écriture professionnelle, tout en s'immisçant dans les activités du travail sous des formes et selon des logiques différentes, soulève souvent de nombreuses contradictions. C'est ce qu'un groupe d'une dizaine de chercheurs a voulu clarifier en contribuant à l'actuel ouvrage collectif.